0
8
管理员
红坊麻老传统制作技艺
龙岩新罗麻老制作工艺可远溯于宋元时期，迄今有六七百年历史，其主要原料是新罗区本地产花生、糯米、香葱等，遵循传统工艺精制而成，最大限度地保留了原料的营养成份，具有酥、香、脆的独特风味，龙岩本地也有“父母吃生日，女儿吃七夕”的俗语。
信息来源：新罗区人民政府
举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
中国民俗文化
GMT+8, 2024-12-29 06:36 , Processed in 0.038390 second(s), 18 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2024 Discuz! Team.
发表于 2024-8-20 18:17:09
红坊麻老传统制作技艺为新罗非物质文化遗产。