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[沙洋县(Shayang County)] 状元席

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发表于 2024-8-17 18:10:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

沙洋从前把新郎称为“状元”,所以结婚这天新郎吃的这顿午饭叫“状元席”。

结婚这天,非常热闹,也很讲究。宰猪,请喇叭迎客,门上贴大红双喜字。席前,新郎要剃光头刮胡须,头戴瓜皮帽子,衣着也是里里外外全是新的。中午的时候,堂屋正中,摆方桌,板凳。礼宾先生把新郎请来,在桌子正中坐着,还有帮新郎料理事务的两人分坐两边,接着将未婚的亲兄弟、叔伯兄弟、表兄弟等请来陪席,特殊情况下也有已婚的,上首、下首各坐三人,两旁各坐二人,恰好十人,这叫“陪十弟兄”。喝酒时新郎为大,亲朋好友都来敬酒,当菜分别端到第四、第八、第十碗时,喇叭师要吹大唢呐以示庆贺,烘托气氛。到了上第十碗菜时,新郎要拿出“封子”,或给喜钱或吟诗作对等,不会吟的只好喝些罚酒。

这天,族长或老师要给新郎取大号,并将号名书在精致的木匾上,号名两旁配以对联。晚上举行“升号”仪式,升号人唱:“上一步,荣华富贵。上二步,金玉满堂。上三步,三元及第。上四步,四海名扬……”在歌声中将号匾悬挂于堂屋墙上。

如今人们还是如此称“状元席”,只是简单多了。

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