岷县当归加工技艺

admin

岷县当归加工技艺国家级非物质文化遗产。

岷县被誉为“中国当归之乡”，是中国有名的道地中药材主产区，境内盛产当归、黄芪、党参、红芪等名贵中药材238种，尤以“岷归”驰名中外。

岷县当归为三年生植物，全部生长期约700余天，已有1700多年的药用历史和1500多年的种植历史。当归的生产加工技艺主要包括收籽、育苗、成药、留种、加工等多个环节。中医有“十方九归”之说，有“中华当归甲天下，岷县当归甲中华”和“妇科圣药”之美誉，具有很高的药用、食用价值。先后获得了中国农业重要文化遗产、原产地标记认证、中国驰名商标、生态原产地保护产品等20多项殊荣。

因其质量最佳、含量丰富、产量最大、销量最广而驰名中外，远销东南亚及欧美等20多个国家和地区。