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[姑苏区(Gusu District)] 吴门人家

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发表于 2024-8-16 07:42:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

吴门人家,是一家以苏帮菜为主的餐厅。那的樱桃肉可以说的上是招牌了,红彤彤的外表,看上去就让人很有食欲,精选的猪肉,清理干净后,先煎炸一下,然后再放入调料,淋上卤汁蒸,蒸熟后,再淋上用樱桃榨汁而成的浓浓的樱桃汁,不仅有卖相,而且吃起来也很美味,肉质嫩滑,肉汁酸酸甜甜的,还有那个皮也是很美容的。还有那个糖粥,也很好吃,口感细腻,柔软入口,是精选上好的大米,再加入一点豆沙,用文火慢慢熬制而成,吃起来甜甜的,粘粘的,深受很多人的喜爱。松鼠桂鱼,选用了上好新鲜的鱼,菜式精致,鱼肉鲜嫩,撒上少许芝麻增添其香味,最后加上小花做装饰,鱼前、鱼尾稍许翘起,看起来像松鼠,吃起来也是相当美味。

地址:潘儒巷31号

电话:0512-67288041

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