正月待客习俗

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正月待客习俗为沭阳县非物质文化遗产。

具体起源无从考证，解放前在沭阳乡村广为流传，解放后，此习俗逐年减少。在沭阳城乡各地，从正月初一起，就是接待宾客和到亲戚朋友家作客的开始。特别是在正月初，又走亲戚又拜年，是个老传统。

从待客和作客的时间安排来说，是分等级和先后次序的。所谓“头等亲戚丈人（岳母）家，二等亲戚孩姨家，三等亲戚姑姑家，其他亲戚是歪把，有空就去无空罢”的俗语，走亲戚的人，以青少年男女最多，其次为中年男女，老年人是被拜年的对象，走亲戚的极少，但在这时候，收拾打扮一番也是不可缺少的，要穿的整整齐齐、干干净净，显得稳健，持重的姿态和老来福相。从次序来说，初一一般接待子孙、侄儿侄孙和左邻右舍。待客时，晚辈须向长辈叩头下拜（一般只是口头说说而已，并不真正做到）；长辈给年幼的晚辈压岁钱；平辈人之间相互拜年。这样安排的理由是，内外有别，先家里后外面；先近后远，“远亲不如近邻”。从初二到初四，这三天当中，各家按照传统习惯，只要岳父母健在，这门亲戚就要先走。其次是接待和探望姨、姑、舅、姐、妹夫妇。这些人，都是血统，姻亲关系近的。这样的次序安排，可能与母系社会的遗俗有关，初五是小年，这一天，为合家再一次团圆家宴的日子，一般不接待外客，外客也不应该前往打扰。从初六起往后直到十五日，接待和探望血缘，姻亲关系比较远的亲戚朋友。正月走亲戚不能空手，一般都是带两条糕。

传承状况良好。作为正月待客之道，是一种古老的文化形式，至今大部分被延续下来。现在正月待客，家家如此，但比以前丰盛多了，一般都是成桌酒席，十冷十热，正月待客得到进一步发展，并将继续传承下去。