宁波农谚

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宁波农谚为宁波非物质文化遗产。

农谚是先祖们从生产实践中总结出来的经典，是人们在无法掌握科学文化知识的环境里得以休养生息的法宝。它蕴含着劳动人民的智慧，是后人进行科技开发的元素，是一份宝贵的非物质文化遗产。鄞州区高桥镇文化站搜集整理1000多条农谚无疑是一件光前裕后的好事。记录了宁绍平原东北部地区的农时事，计12类31项。其中粮食作物199条，经济作物87条，瓜果蔬菜65条，竹木茶桑63条，花卉草药50条，家庭养殖35条，海产鱼草56条，田间管理153条，农业气象154条，其他农事517条还有农谚歌等，内容丰富，语言精炼，富有哲理性。对一些老农或僻远地区有指导作用。现摘录几条以飨。

稻老米，麦老皮――稻子熟透米粒饱满，麦子太熟反而瘦小了。

夏至勿搁田，无谷莫怨天――夏至前后要让田水排干，不然不长谷子。

清明种玉米，处暑好收起――玉米的最佳生长期在清明与处暑之间。

倭豆不要肥，霜降要落地――种蚕豆不用肥料，但霜降前一定要种好。

夏至杨梅遍山红，小暑杨梅要出虫――小暑以后，树上的杨梅要生虫了，不能吃。

久旱久涝，病虫要到――逢久旱或久涝，须防治病虫害。

人在屋里热得叫，稻在田里开口笑。气温高对水稻有好处。

惊蛰勿放蜂十箱九箱空――惊蛰是放蜂节气，不然，蜜蜂也会自动逃走。

四月蛏子胖墩墩，八月蛏子一根藤――四月里蛏子最肥嫩，八月以后瘦得像藤一样，嚼之无味了。