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大肠苦抓汤
龙岩大肠苦斋汤是一非常地道龙岩传统名菜,已有100多年的历史，是一款美味菜谱，属于闽菜系一种，此汤清凉降火，排解内毒，是暑天的保健食物。
信息来源：新罗区人民政府
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中国民俗文化
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发表于 2024-8-20 14:46:42
大肠苦抓汤为新罗非物质文化遗产。